Stevabell is een gezonde zoetstof uit de Steviaplant.
- bronwater
- stevioside
- glycerine
.
Voedingswaarde per 100 g: energie <0,98 kJ (2,15kcal), eiwit <0,05 g, koolhydraten <0,45 g, vet <0,04 g.
Het gehalte aan steviolglycosiden in de vloeistof is 14%. Steviolglycoside 95%
met een aandeel van 40% rebauside A (RebA 40). Rebausides maken deel uit van de steviolglycosides
in de Steviaplant. Er zitten verschillende rebaudiosides in de plant. Zo zijn er de rebaudiosides
A, B, C, D, E en dulcestevioside. De verwijzing RebA 40 wil zeggen dat binnen de gezamenlijke
hoeveelheid steviolglycosiden in de plant het aandeel rebauside A 40% is.
.
Verpakking: glazen fles 50 ml